Преимущества

• Продление срока хранения: Отсутствие воздуха замедляет процессы окисления и роста бактерий, что позволяет хранить продукты в холодильнике, морозильной камере или шкафу значительно дольше обычного.
• Сохранение вкуса и аромата: Вакуумная упаковка предотвращает смешивание запахов в холодильнике и помогает продуктам сохранить их первоначальный вкус и аромат.
• Использование для су-вид: Прибор отлично подходит для подготовки продуктов к приготовлению по популярной технологии су-вид (sous-vide), когда пища готовится при низкой температуре в вакуумном пакете.